Doki Sushi
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URAMAKI ALÉM DO HORIZONTE
uramaki além do horizonte
R$ 42,90
poke + latinha
nosso incrível poke acompanhado com latinha a sua escolha.
R$ 69,90
Promo
POKE + LATINHA
oniguiri
bolinhode arroz japonês moldado à mão, recheado com salmão grelhado suculento e envolvido por um cremoso molho de gorgonzola, finalizado com nori crocante
R$ 30,00
ONIGUIRI
kit hashi
R$ 0,01
molhos e extras
A partir de R$ 0,90
anéis de lula - à la carte
empanadas com farinha panko, com molho tartaró.
R$ 94,90
ANÉIS DE LULA - À LA CARTE
bolinho de peixe - à la carte
10 un
R$ 44,90
BOLINHO DE PEIXE - À LA CARTE
age gyo - à la carte
isca de peixe empanado, acompanhha molho tartaro.
A partir de R$ 65,90
AGE GYO - À LA CARTE
batata frita
500 gr
A partir de R$ 32,90
BATATA FRITA
filé mignon com fritas
A partir de R$ 74,90
FILÉ MIGNON COM FRITAS
guioza - à la carte
6 bolinhos com recheio de carne suína
R$ 39,90
GUIOZA - À LA CARTE
camarão crocante - à la carte
camarões com casca empanados, acompanha molho tártaro.
A partir de R$ 52,90
CAMARÃO CROCANTE - À LA CARTE
harumaki de camarão - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de camarão.
R$ 29,90
HARUMAKI DE CAMARÃO - À LA CARTE
harumaki de catupiry - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de catupiry.
R$ 21,90
HARUMAKI DE CATUPIRY - À LA CARTE
harumaki de legumes - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de legumes.
R$ 21,90
HARUMAKI DE LEGUMES - À LA CARTE
harumaki de salmão - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de salmão.
R$ 26,90
HARUMAKI DE SALMÃO - À LA CARTE
sunomono - à la carte
salada tipica japonesa de pepino, kani, filalizado com gergilim.
R$ 25,90
SUNOMONO - À LA CARTE
sunomono del mar
salada tipica japonesa de pepino, com camarão, salmão, polvo, finalizado com gergilim.
R$ 29,90
SUNOMONO DEL MAR
carpaccio de salmão
15 laminas de 5g cada, no azeite trunfado.
R$ 59,90
CARPACCIO DE SALMÃO
harumaki de frango- á la carte
2 rolinho primavera com recheio de frango.
R$ 21,90
tartar de salmão - à la carte
200 g de salmão picado e temperado, cebola roxa, pimenta biquinho,azeite, vinagre balsamico, cebolinha verde.
R$ 59,90
TARTAR DE SALMÃO - À LA CARTE
tartar à moda do chef
7 un de tartar finalizado sobre doritos.
R$ 54,90
TARTAR À MODA DO CHEF
ceviche del mar - à la carte
salmão, polvo,atum, peixe branco, acelga.
R$ 59,90
CEVICHE DEL MAR - À LA CARTE
poke salmão
salmão, arroz, pepino japones,kani, fruta estação, nori, crispys finalizado com gergilim. aprox. 500 gramas
R$ 64,90
POKE SALMÃO
yakissoba filé mignon - à la carte
macarrão de yakisoba,mix de legumes e file migon. aprox 400 gramas
R$ 59,90
YAKISSOBA FILÉ MIGNON - À LA CARTE
yakissoba frango - à la carte
frango,mix de legumes, molho tonkatsu, finalizado com gergilim.aprox. 400 gramas
R$ 54,90
YAKISSOBA FRANGO - À LA CARTE
yakissoba frutos do mar - à la carte
camarão, salmão, polvo. aprox. 400 gramas
R$ 64,90
YAKISSOBA FRUTOS DO MAR - À LA CARTE
combinado - gunkas especial
4 gunkas flambados com crysp de alho poró, 4 gunkas de camarão empanado, 4 gunkas tartar, 4 gunkas com geleia.
R$ 109,90
COMBINADO - GUNKAS ESPECIAL
combinado - salmão grelhado (30 peças)
10 hot phila doki, 10 uramaki doki,10 doki lemon. não vai na barca necessariamente.
R$ 99,90
COMBINADO - SALMÃO GRELHADO (30 PEÇAS)
combinados - 40 peças
5 niguiri salmão, 5 niguiri peixe branco, 5 sashimi de salmão, 5 gunkas, 10 philadelpia, 10 hot.
R$ 174,90
COMBINADOS - 40 PEÇAS
combinado - hot doki (30 peças)
5 hot philadelphia, 5 hot crispy, 5 harumaki rool, 5 hot tartar, 5 hot rei, 5 hot skin com geleia.
R$ 109,90
COMBINADO - HOT DOKI (30 PEÇAS)
combinado - salmão especial (30 peças)
10 sashimi, 5 gunkas alho poró, 5 gunkas com geleia, 10 philadelphia tartar.
R$ 154,90
COMBINADO - SALMÃO ESPECIAL (30 PEÇAS)
combinados - 60 peças
5 niguiri salmão, 5 niguiri peixe branco, 10 sashimi salmão, 10 gunkas, 30 holls frios ou quentes.
R$ 259,90
COMBINADOS - 60 PEÇAS
combinados - 80 peças
10 niguiri salmão, 5 niguiri peixe branco, 10 sashimi salmão, 5 sashimi atum, 10 gunkas, 40 hools frio ou quentes.
R$ 319,90
COMBINADOS - 80 PEÇAS
combinado - trio de sashimi (18 peças)
6 sashimi peixe branco, 6 sashimi atum, 6 sashimi de salmão.
R$ 94,90
COMBINADO - TRIO DE SASHIMI (18 PEÇAS)
combinados - 20 peças
5 niguiri salmão, 5 sashimi salmão, 5 hot e 5 philadelphia.
R$ 94,90
COMBINADOS - 20 PEÇAS
trio temaki
temaki philadelphia; temaki hot philadelphia; temaki haru;
R$ 124,90
TRIO TEMAKI
gunkas camarão empanado - à la carte
4 unidades
R$ 39,90
GUNKAS CAMARÃO EMPANADO - À LA CARTE
gunkas com crispy - à la carte
4 unidades (crysp de alho poró, cenoura,couve,doritos)
R$ 26,90
GUNKAS COM CRISPY - À LA CARTE
gunkas com geléia - à la carte
4 un com geléia de amora, ou maracuja, ou morango, ou pimenta.
R$ 29,90
GUNKAS COM GELÉIA - À LA CARTE
gunkas tartar - à la carte
4 unidades
R$ 29,90
GUNKAS TARTAR - À LA CARTE
gunkas tradicional - à la carte
4 unidades
R$ 24,90
GUNKAS TRADICIONAL - À LA CARTE
niguiri camarão - à la carte
4 unidades.
R$ 29,90
NIGUIRI CAMARÃO - À LA CARTE
niguiri kani - à la carte
4 unidades.
R$ 24,90
NIGUIRI KANI - À LA CARTE
niguiri polvo - à la carte
4 unidades.
R$ 26,90
NIGUIRI POLVO - À LA CARTE
niguiri salmão - à la carte
4 unidades.
R$ 26,90
NIGUIRI SALMÃO - À LA CARTE
niguiri salmao com crispy maçaricado - à la carte
4 unidades
R$ 29,90
NIGUIRI SALMAO COM CRISPY MAÇARICADO - À LA CARTE
niguiri skin - à la carte
4 unidades
R$ 24,90
NIGUIRI SKIN - À LA CARTE
sashimi de salmão - à la carte
6 peças
R$ 39,90
SASHIMI DE SALMÃO - À LA CARTE
temaki philadelphia (sem arroz) - à la carte
cone unidade.
R$ 46,90
TEMAKI PHILADELPHIA (SEM ARROZ) - À LA CARTE
porçao de mine temaki -
5 un de mine temaki .
R$ 54,90
PORÇAO DE MINE TEMAKI -
temaki california - à la carte
cone unidade.
R$ 39,90
temaki camarão - à la carte
cone unidade.
R$ 46,90
TEMAKI CAMARÃO - À LA CARTE
temaki haru - à la carte
cone unidade.
R$ 49,90
TEMAKI HARU - À LA CARTE
temaki hot philadelphia - à la carte
cone unidade.
R$ 44,90
TEMAKI HOT PHILADELPHIA - À LA CARTE
temaki philadelphia - à la carte
cone unidade, alga, arroz,salmão e creem chease.
R$ 39,90
TEMAKI PHILADELPHIA - À LA CARTE
temaki salmão camarão (sem arroz) - à la carte
cone unidade.
R$ 46,90
TEMAKI SALMÃO CAMARÃO (SEM ARROZ) - À LA CARTE
harumaki rool - à la carte
10 peças, massa folhada, salmão e creem chease, frito.
R$ 42,90
HARUMAKI ROOL - À LA CARTE
hot philadelphia - à la carte
10 unidades, alga, arroz, salmão, creem chease, empanado e frito.
R$ 34,90
HOT PHILADELPHIA - À LA CARTE
hot rei - à la carte
10 unidades, alga, salmão, kani, creem chease, empanado e frito.
R$ 44,90
HOT REI - À LA CARTE
hot skin - à la carte
10 unidades
R$ 32,90
HOT SKIN - À LA CARTE
hot uramaki - à la carte
08 unidades
R$ 39,90
HOT URAMAKI - À LA CARTE
gohan com peixe branco e molho de ervas - à la carte
10 peças de gohan envolto na folha de nori, coberto com tartar de peixe branco, cebolinha, pincelado com molho de ervas frescas
R$ 36,90
GOHAN COM PEIXE BRANCO E MOLHO DE ERVAS - À LA CARTE
kani maki - à la carte
10 peças.
R$ 29,90
KANI MAKI - À LA CARTE
philadelphia - à la carte
10 peças, alga, arroz, salmão, creem chease.
R$ 32,90
PHILADELPHIA - À LA CARTE
salmão maki - à la carte
10 peças, alga, arroz e salmão.
R$ 32,90
SALMÃO MAKI - À LA CARTE
skin rool - à la carte
10 peças, alga, arroz, pele de salmão grelhada.
R$ 29,90
SKIN ROOL - À LA CARTE
tekka maki - - à la carte
10 peças.
R$ 29,90
TEKKA MAKI - - À LA CARTE
uramaki- à la carte
08 peças, arroz com gergilim, alga, salmão e creem chease.
R$ 36,90
URAMAKI- À LA CARTE
uramaki california - à la carte
08 peças.
R$ 29,90
URAMAKI CALIFORNIA - À LA CARTE
doki lemon - à la carte
uramaki feito com salmao grelhado e pimenta biquinho envolto em uma lamina de salmao maçaricada,finalizado com raspa de limão e molho teryaki
R$ 36,90
DOKI LEMON - À LA CARTE
brusqueta roll - à la carte
10 peças, alga, arroz, salmão e creeam chease, tomate seco e manjericão.
R$ 39,90
BRUSQUETA ROLL - À LA CARTE
duo fischer - à la carte
10 peças, alga, arroz com gergilim, salmão, pepino, lamina de peixe branco,ceboola roxa,leves gostas de pimenta por cima.
R$ 44,90
DUO FISCHER - À LA CARTE
ebiten especial - à la carte
08 peças, uramaki especial recheado com camarão empanado e cebolinha, coberto com cream cheese e crysp de cenoura
R$ 46,90
EBITEN ESPECIAL - À LA CARTE
hot crispy - à la carte
10 peças , alga, arroz, salmão e creem chease, empanado e frito. (crysp de alho poró, cenoura,couve,doritos)
R$ 44,90
HOT CRISPY - À LA CARTE
hot dragon - à la carte
10 unidades, alga, samão, camarão, peixe branco ou atum, creem chease, cebolinha, empanodo e frito, finalizado com leve tira de salmão.
R$ 46,90
HOT DRAGON - À LA CARTE
hot ice - à la carte
10 unidades, lamina de salmão com creem chease, empanado e frito.
R$ 44,90
HOT ICE - À LA CARTE
hot tarta - à la carte
10 unidades, alga, salmão, creem chease, empanado e frito, tartar de salmão por ciima.
R$ 44,90
HOT TARTA - À LA CARTE
philadelfia tarta - à la carte
10 peças,alga, arroz,salmão, creem chease, tartar de salmão por cima.
R$ 39,90
PHILADELFIA TARTA - À LA CARTE
uramaki especial - à la carte
08 peças.
R$ 49,90
URAMAKI ESPECIAL - À LA CARTE
uramaki gratinado - à la carte
08 peças.
R$ 44,90
URAMAKI GRATINADO - À LA CARTE
doki phila - à la carte
10 peças.
R$ 27,90
DOKI PHILA - À LA CARTE
doki phila hot - à la carte
10 peças.
R$ 34,90
DOKI PHILA HOT - À LA CARTE
doki ura hot - à la carte
08 unidades
R$ 34,90
DOKI URA HOT - À LA CARTE
doki uramaki - à la carte
08 peças.
R$ 32,90
DOKI URAMAKI - À LA CARTE
uramaki além do horizonte
08 peças : um delicioso arroz macio envolve o nori enquanto o salmão e o camarão dançam juntos em harmonia, deslizando sob o toque cremoso e intenso do molho de gorgonzola.
R$ 42,90
URAMAKI ALÉM DO HORIZONTE
chips doki
4 unidades de batata chips, recheada com o tartar da casa, um camarão temperado e empanado e nosso crispy de couve
R$ 36,90
CHIPS DOKI
croquete doki
5 croquetes de gohan empanados em farinha panko,coberto com tartar
R$ 36,90
CROQUETE DOKI
dadinho doki
5 dadinhos de gohan empanados em farinha panko,coberto com tartar
R$ 36,90
DADINHO DOKI
hamburguer doki
160g de arroz, 70g de proteína,crysp de couve, cream cheese e cebola roxa
R$ 59,90
HAMBURGUER DOKI
hot dog doki
80g goham,recheado de cream chesse, 1 folha de nori, salmão em cubo com cebolinha, finalizado com crysp de cenoura e teriaki.
R$ 59,90
HOT DOG DOKI
gunkas tropical vegetariano - à la carte
arroz, lamina de pepino, tira de alga, pimenta biquinho e manga, gergilim.
R$ 32,90
GUNKAS TROPICAL VEGETARIANO - À LA CARTE
kappa maki
10 peças. alga, arroz e pepino.
R$ 29,90
KAPPA MAKI
niguiri de gengibre
25 g de gohan, lâmina de gengibre, envolto com alga nori, sobresposto (ou não) com cream cheese e finalizado com geleia de morango.
R$ 24,90
NIGUIRI DE GENGIBRE
poke vegetariano
brocólis empanado,crispy, arroz, pepino japonês, frutas estação, gergilim. aprox. 500 gramas
R$ 54,90
POKE VEGETARIANO
uramaki brócolis furai
gohan, alga nori, recheado com cream chesse ( ou não) brócolis branqueado e posteriormente empanado, sobreposto com geleia de pimenta agridoce e finalizado com cryspi de cenoura
R$ 29,90
URAMAKI BRÓCOLIS FURAI
yakissoba vegetariano - à la carte
champigon,mix de legumes, molho tonkatsu, finalizado com gergilim. aprox 400 gramas
R$ 44,90
YAKISSOBA VEGETARIANO - À LA CARTE
água mineral
A partir de R$ 4,00
refrigerante lata
A partir de R$ 8,00
h2o
R$ 8,90
coca cola 1,5 l
R$ 17,90
kombucha
chá fermentado, levemente efervescente e adoçado
R$ 21,90
red bull
energy drink 250
R$ 14,90
cerveja longk neck
A partir de R$ 12,00
explosão de morango
morango recheado com um doce leite envolto na açúcar e canela, finalizado com raspa de limão, sendo uma explosao de sabor.
R$ 24,90
EXPLOSÃO DE MORANGO
abacaxi imperial
1 rodela de abacaxi empanado na farinha de rosca e frito, acompanhado com doce de leite e sorvete.
R$ 29,90
ABACAXI IMPERIAL
bananinha
banana empanada em massa crocante coberto com doce de leite ou avelã
R$ 24,90
BANANINHA
brownie
R$ 29,90
BROWNIE
harumaki com sorvete (2un) - à la carte
02 un, recheio doce de leite com banana passado na canela ou creme de avelã com morango.
R$ 26,90
HARUMAKI COM SORVETE (2UN) - À LA CARTE
hot doce
5 unidades, nori, arroz japonês recheado com banana, sobreposto com doce de leit ou avelã.
R$ 24,90
HOT DOCE
ichi go (6und)
6 un, recheio doce de leite ou cream chesse
R$ 24,90
ICHI GO (6UND)
petit gateau
R$ 36,90
PETIT GATEAU
outros
A partir de R$ 1,50
adicional de salmão
100g
R$ 15,00
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