nosso incrível poke acompanhado com latinha a sua escolha.
R$ 69,90
Promo
combo doki
entrada 07 bolinho de peixe
combinado
5 sashimi
,5 gunkas,
5 niguiri de salmão crispy ,
5 hot philadelphia
,5 hot crispy
,
5 harumaki rool e sobremesa harumaki com sorvete
R$ 159,90
Promo
oniguiri
bolinhode arroz japonês moldado à mão, recheado com salmão grelhado suculento e
envolvido por uma cremosa maionese kewpie, finalizado com nori crocante
R$ 30,00
<<<complementos>>>(2 itens)
kit hashi
R$ 0,01
molhos e extras
A partir de R$ 0,90
entradas(15 itens)
bolinho de peixe - à la carte
10 un
R$ 44,90
age gyo - à la carte
isca de peixe empanado, acompanhha molho tartaro.
A partir de R$ 65,90
batata frita
500 gr
A partir de R$ 32,90
filé mignon com fritas
A partir de R$ 74,90
filé mignon com gorgonzola
acompanha torrada
A partir de R$ 74,90
guioza - à la carte
6 bolinhos com recheio de carne suína
R$ 39,90
camarão crocante - à la carte
camarões com casca empanados, acompanha molho tártaro.
A partir de R$ 52,90
harumaki de camarão - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de camarão.
R$ 29,90
harumaki de catupiry - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de catupiry.
R$ 21,90
harumaki de legumes - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de legumes.
R$ 21,90
harumaki de salmão - à la carte
2 rolinho primavera com recheio de salmão.
R$ 26,90
sunomono - à la carte
salada tipica japonesa de pepino, kani, filalizado com gergilim.
R$ 25,90
sunomono del mar
salada tipica japonesa de pepino, com camarão, salmão, polvo, finalizado com gergilim.
R$ 29,90
carpaccio de salmão
15 laminas de 5g cada, no azeite trunfado.
R$ 59,90
harumaki de frango- á la carte
2 rolinho primavera com recheio de frango.
R$ 21,90
tartar(2 itens)
tartar de salmão - à la carte
200 g de salmão picado e temperado, cebola roxa, pimenta biquinho,azeite, vinagre balsamico, cebolinha verde.
R$ 59,90
tartar à moda do chef
7 un de tartar finalizado sobre doritos.
R$ 54,90
ceviche(2 itens)
ceviche del mar - à la carte
salmão, polvo,atum, peixe branco, acelga.
R$ 59,90
ceviche peixe branco - à la carte
R$ 44,90
poke(2 itens)
poke atum
atum, arroz, pepino japones , frutas estação, nori,crispy de alho poró, cenoura ou couve, finalizado com gergilim.
5 niguiri salmão, 5 sashimi salmão, 5 hot e 5 philadelphia.
R$ 94,90
trio temaki
temaki philadelphia;
temaki hot philadelphia;
temaki haru;
R$ 124,90
gunkas(6 itens)
gunkan de peixe branco com tartar de atum e molho de ervas
4 un de gohan envolto com lamina de peixe branco coberto com tartar de atum , pincelado com molho de ervas frescas
R$ 32,90
gunkas camarão empanado - à la carte
4 unidades
R$ 39,90
gunkas com crispy - à la carte
4 unidades (crysp de alho poró, cenoura,couve,doritos)
R$ 26,90
gunkas com geléia - à la carte
4 un com geléia de amora, ou maracuja, ou morango, ou pimenta.
R$ 29,90
gunkas tartar - à la carte
4 unidades
R$ 29,90
gunkas tradicional - à la carte
4 unidades
R$ 24,90
niguiris(8 itens)
niguiri atum - à la carte
4 unidades.
R$ 26,90
niguiri camarão - à la carte
4 unidades.
R$ 29,90
niguiri kani - à la carte
4 unidades.
R$ 24,90
niguiri peixe branco - à la carte
4 unidades
R$ 26,90
niguiri polvo - à la carte
4 unidades.
R$ 26,90
niguiri salmão - à la carte
4 unidades.
R$ 26,90
niguiri salmao com crispy maçaricado - à la carte
4 unidades
R$ 29,90
niguiri skin - à la carte
4 unidades
R$ 24,90
sashimi(4 itens)
atum tost
6 lamina de atum selados envolto em gergilim
R$ 39,90
sashimi atum - à la carte
6 peças.
R$ 34,90
sashimi de salmão - à la carte
6 peças
R$ 39,90
sashimi peixe branco - à la carte
6 peças
R$ 34,90
temaki(9 itens)
temaki philadelphia (sem arroz) - à la carte
cone unidade.
R$ 46,90
porçao de mine temaki -
5 un de mine temaki .
R$ 54,90
temaki atum. - à la carte
cone unidade.
R$ 42,90
temaki california - à la carte
cone unidade.
R$ 39,90
temaki camarão - à la carte
cone unidade.
R$ 46,90
temaki haru - à la carte
cone unidade.
R$ 49,90
temaki hot philadelphia - à la carte
cone unidade.
R$ 44,90
temaki philadelphia - à la carte
cone unidade, alga, arroz,salmão e creem chease.
R$ 39,90
temaki salmão camarão (sem arroz) - à la carte
cone unidade.
R$ 46,90
makimonos quentes(7 itens)
harumaki de peixe branco - à la carte
10 peças, makimono feito com massa c rocante sem arroz, recheado com peixe branco, coberto com molho de maracuja
R$ 29,90
harumaki rool - à la carte
10 peças, massa folhada, salmão e creem chease, frito.
R$ 42,90
hossomaki de atum - à la carte
10 peças, makimono rechheado com atum, empanado tradicionalmente, coberto por cream chesse e teriaky
R$ 32,90
hot philadelphia - à la carte
10 unidades, alga, arroz, salmão, creem chease, empanado e frito.
R$ 34,90
hot rei - à la carte
10 unidades, alga, salmão, kani, creem chease, empanado e frito.
R$ 44,90
hot skin - à la carte
10 unidades
R$ 32,90
hot uramaki - à la carte
08 unidades
R$ 39,90
makimonos frios(8 itens)
gohan com peixe branco e molho de ervas - à la carte
10 peças de gohan envolto na folha de nori, coberto com tartar de peixe branco, cebolinha, pincelado com molho de ervas frescas
R$ 36,90
kani maki - à la carte
10 peças.
R$ 29,90
philadelphia - à la carte
10 peças, alga, arroz, salmão, creem chease.
R$ 32,90
salmão maki - à la carte
10 peças, alga, arroz e salmão.
R$ 32,90
skin rool - à la carte
10 peças, alga, arroz, pele de salmão grelhada.
R$ 29,90
tekka maki - - à la carte
10 peças.
R$ 29,90
uramaki- à la carte
08 peças, arroz com gergilim, alga, salmão e creem chease.
R$ 36,90
uramaki california - à la carte
08 peças.
R$ 29,90
makimonos gourmet(11 itens)
doki lemon - à la carte
uramaki feito com salmao grelhado e pimenta biquinho envolto em uma lamina de salmao maçaricada,finalizado com raspa de limão e molho teryaki
R$ 36,90
brusqueta roll - à la carte
10 peças, alga, arroz, salmão e creeam chease, tomate seco e manjericão.
R$ 39,90
duo fischer - à la carte
10 peças, alga, arroz com gergilim, salmão, pepino, lamina de peixe branco,ceboola roxa,leves gostas de pimenta por cima.
R$ 44,90
ebiten especial - à la carte
08 peças, uramaki especial recheado com camarão empanado e cebolinha, coberto com cream cheese e crysp de cenoura
R$ 46,90
hot crispy - à la carte
10 peças , alga, arroz, salmão e creem chease, empanado e frito. (crysp de alho poró, cenoura,couve,doritos)
R$ 44,90
hot dragon - à la carte
10 unidades, alga, samão, camarão, peixe branco ou atum, creem chease, cebolinha, empanodo e frito, finalizado com leve tira de salmão.
R$ 46,90
hot ice - à la carte
10 unidades, lamina de salmão com creem chease, empanado e frito.
R$ 44,90
hot tarta - à la carte
10 unidades, alga, salmão, creem chease, empanado e frito, tartar de salmão por ciima.
R$ 44,90
philadelfia tarta - à la carte
10 peças,alga, arroz,salmão, creem chease, tartar de salmão por cima.
R$ 39,90
uramaki especial - à la carte
08 peças.
R$ 49,90
uramaki gratinado - à la carte
08 peças.
R$ 44,90
makimonos doki(4 itens)
doki phila - à la carte
10 peças.
R$ 27,90
doki phila hot - à la carte
10 peças.
R$ 34,90
doki ura hot - à la carte
08 unidades
R$ 34,90
doki uramaki - à la carte
08 peças.
R$ 32,90
sugestão do chefe(1 item)
uramaki além do horizonte
08 peças : um delicioso arroz macio envolve o nori enquanto o salmão e o camarão dançam juntos em harmonia, deslizando sob o toque cremoso e intenso do molho de gorgonzola.
R$ 42,90
exclusivos doki(5 itens)
chips doki
4 unidades de batata chips, recheada com o tartar da casa, um camarão temperado e empanado e nosso crispy de couve
R$ 36,90
croquete doki
5 croquetes de gohan empanados em farinha panko,coberto com tartar
R$ 36,90
dadinho doki
5 dadinhos de gohan empanados em farinha panko,coberto com tartar
R$ 36,90
hamburguer doki
160g de arroz, 70g de proteína,crysp de couve, cream cheese e cebola roxa
R$ 59,90
hot dog doki
80g goham,recheado de cream chesse, 1 folha de nori, salmão em cubo com cebolinha, finalizado com crysp de cenoura e teriaki.
R$ 59,90
vegetariano(6 itens)
gunkas tropical vegetariano - à la carte
arroz, lamina de pepino, tira de alga, pimenta biquinho e manga, gergilim.
R$ 32,90
kappa maki
10 peças. alga, arroz e pepino.
R$ 29,90
niguiri de gengibre
25 g de gohan, lâmina de gengibre, envolto com alga nori, sobresposto (ou não) com cream cheese e finalizado com geleia de morango.
gohan, alga nori, recheado com cream chesse ( ou não) brócolis branqueado e posteriormente empanado, sobreposto com geleia de pimenta agridoce e finalizado com cryspi de cenoura
R$ 29,90
yakissoba vegetariano - à la carte
champigon,mix de legumes, molho tonkatsu, finalizado com gergilim. aprox 400 gramas
R$ 44,90
bebidas(6 itens)
água mineral
A partir de R$ 4,00
suco copo
A partir de R$ 10,00
refrigerante lata
A partir de R$ 8,00
coca cola 1,5 l
R$ 17,90
kombucha
chá fermentado, levemente efervescente e adoçado
R$ 21,90
red bull
energy drink 250
R$ 14,90
bebidas alcoólicas(1 item)
cerveja longk neck
A partir de R$ 12,00
sobremesas(8 itens)
explosão de morango
morango recheado com um doce leite envolto na açúcar e canela, finalizado com raspa de limão, sendo uma explosao de sabor.
R$ 24,90
abacaxi imperial
1 rodela de abacaxi empanado na farinha de rosca e frito, acompanhado com doce de leite e sorvete.
R$ 29,90
bananinha
banana empanada em massa crocante coberto com doce de leite ou avelã
R$ 24,90
brownie
R$ 29,90
harumaki com sorvete (2un) - à la carte
02 un, recheio doce de leite com banana passado na canela ou creme de avelã com morango.
R$ 26,90
hot doce
5 unidades, nori, arroz japonês recheado com banana, sobreposto com doce de leit ou avelã.
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